Tuoreet ja laadukkaat kalatuotteemme ovat saatavilla kokonaisena, fileenä, savustettuna tai paistettuna.
Kuhafile on suosituin artikkelimme!
Kuhafile on ruokapöydän klassikko ja se on helppo valmistaa pannulla ruisjauhossa ja voissa paistaen tai uunissa kermalla höystettynä!
Ahvenfile on kulinaristin nautinto!
Tämä lähinnä kesällä sesonkiaikaan saatava herkku viedään käsistä! Valmista pannulla paistaessa tulee hetkessä!
Kokonainen perattu siika!
Taivaallista savustettuna tai kokeile graavata itse!
Kylmäsavukuha!
Tämä on yrittäjän itsensä kehittämä hittituote! Toimii erinomaisesti vaalean leivän päällä!
Kylmäsavulohi
Kylmäsavulohi savustetaan aidossa hirsiuunissa leppähakkeella! Käytämme kotimaista kasvatettua kirjolohta!
Graavilohi
Graavilohi on kotimaisesta kirjolohesta yrittäjän itsensä graavaamaa lohta. Saatavilla joulunaikaan!
Tuore, perattu muikku
Muikku on peräisin saatavuuden mukaan joko Lestijärveltä, Konnevedeltä tai Keiteleeltä! Parhainta paistettuna, savustettuna tai suolattuna!
Haukimassa
Haukimassa on haukifileistä jauhettua valmista massaa, josta voi valmistaa kätevästi ja helposti herkullisia kalapullia!
Paistotuotteet:
- Paistettu kuhafile -rove
- Paistettu muikku -rove
Kuhafile on ruokapöydän klassikko ja se on helppo valmistaa pannulla ruisjauhossa ja voissa paistaen tai uunissa kermalla höystettynä!
Ahvenfile on kulinaristin nautinto!
Tämä lähinnä kesällä sesonkiaikaan saatava herkku viedään käsistä! Valmista pannulla paistaessa tulee hetkessä!
Kokonainen perattu siika!
Taivaallista savustettuna tai kokeile graavata itse!
Kylmäsavukuha!
Tämä on yrittäjän itsensä kehittämä hittituote! Toimii erinomaisesti vaalean leivän päällä!
Kylmäsavulohi
Kylmäsavulohi savustetaan aidossa hirsiuunissa leppähakkeella! Käytämme kotimaista kasvatettua kirjolohta!
Graavilohi
Graavilohi on kotimaisesta kirjolohesta yrittäjän itsensä graavaamaa lohta. Saatavilla joulunaikaan!
Tuore, perattu muikku
Muikku on peräisin saatavuuden mukaan joko Lestijärveltä, Konnevedeltä tai Keiteleeltä! Parhainta paistettuna, savustettuna tai suolattuna!
Haukimassa
Haukimassa on haukifileistä jauhettua valmista massaa, josta voi valmistaa kätevästi ja helposti herkullisia kalapullia!
Paistotuotteet:
- Paistettu kuhafile -rove
- Paistettu muikku -rove